📅 17 kwietnia 2026 | 📍 Hotel Radisson Collection, ul. Grzybowska 24, Warszawa
09:00–09:45
Rejestracja uczestników
09:15–09:45
Speed Networking
Speed Networking dla zgłoszonych przedstawicieli firm/zakładów mięsnych (ze
względu na formułę Speed Networkingu możliwy jest udział jednej osoby z danej firmy)
09:45–10:00
Rozpoczęcie III Biało-Czerwonej Konferencji Branży Mięsnej
Powitanie uczestników oraz przedstawienie gości VIP
Oficjalne rozpoczęcie konferencji przez organizatora – Tomasz Parzybut, Prezes
Zarządu Głównego SRW RP
10:00–11:10
Panel I: Polityka i regulacje dla sektora mięsnego w UE
Moderator: Witold Katner
Uczestnicy:
Krzysztof Hetman – Eurodeputowany z Polski, Wiceprzewodniczący Komisji
Rolnictwa i Rozwoju Wsi Parlamentu Europejskiego
dr Jerzy Plewa – Czołowy polski ekspert i były dyrektor generalny w Komisji
Europejskiej, specjalizujący się w unijnej polityce rolnej i Zielonym Ładzie
Jan Krzysztof Ardanowski – Szef prezydenckiej Rady ds. Rolnictwa i Obszarów Wiejskich
Marek Zagórski – Przewodniczący Wspólnego Komitetu Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej Krajowej
Izby Gospodarczej i Federacji Przedsiębiorców Polskich
11:10–11:25
Przerwa kawowa
11:25–12:10
Panel II: Eksport i rynki zagraniczne – debata z przedstawicielami Ambasad
Moderator: Witold Katner
Uczestnicy:
Stefan Krajewski – Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Anna Dowgiałło – Hong Kong Trade Development Council (HKTDC)
Peggy Lantzsch – Radczyni ds. Wyżywienia i Rolnictwa w Ambasadzie Niemiec w Polsce
François Viel – Ambasada Francji
Janusz Piechociński – Prezes Izby Przemysłowo-Handlowej Polska–Azja
12:10–12:30
Prezentacja specjalna: Jak technologia upraszcza skomplikowane procesy – od produkcji do gotowego produktu
Prelegent: Michał Danyluk – Weindich Sp. z o. o.
12:30–13:30
Lunch i rozmowy kuluarowe
13:30–14:15
Prezentacja specjalna: Globalne napięcia, lokalne decyzje – strategia rozwoju
polskiego sektora mięsnego
Gość specjalny: dr Krzysztof Mazur – Prezes Zarządu
Rady Polskich Przedsiębiorców Globalnych
14:15–15:00
Panel III: Przyszłość branży mięsnej: Jak budować przewagę w czasach regulacji i
presji kosztowej? – debata z przedstawicielami polskiego rynku mięsnego
Moderator: Witold Katner
Uczestnicy:
Krzysztof Borkowski – Prezes Zakładów Mięsnych „Mościbrody” Sp. z o.o.
Ryszard Smolarek – Polityk i biznesmen – prowadzi własnegospodarstwo rolne
prof. dr hab. Stanisław Gwiazda – Nauczyciel akademicki, specjalista i badacz
15:00–15:20
Prezentacja specjalna: Wsparcie przedsiębiorstw z branży mięsnej w cyfryzacji i optymalizacji procesów biznesowych
Prelegent: Sebastian Wolski – Dyrektor Sprzedaży ERP, T2S Sp. z o.o.
15:20–15:40
Prezentacja specjalna: Dlaczego ludzie odchodzą z zakładów mięsnych i jak zatrzymać tych, których naprawdę potrzebujesz?
Prelegent: Daria Drelicharz-Foldyna – Ralen Group
15:40–16:00
Podsumowanie i zakończenie III Biało-Czerwonej Konferencji Branży Mięsnej