Agenda
Poniżej przedstawiamy Państwu wstępną agendę konferencji:
Prowadzący Biało-czerwoną Konferencję:
Zygmunt Chajzer
Prezenter radiowy i telewizyjny
10:15 – 11:00
Speed Networking
Speed Networking to dynamiczna i efektywna forma nawiązywania kontaktów biznesowych, która umożliwia uczestnikom poznanie dużej liczby osób w krótkim czasie. Format ten sprzyja różnorodności kontaktów, łącząc przedstawicieli różnych części branży mięsnej i otwierając drzwi do potencjalnej współpracy. Dzięki intensywnemu tempu i jasno określonym zasadom, speed networking maksymalizuje wartość czasu poświęconego na budowanie sieci kontaktów.
Prowadząca:
Agata Gaworek
SRW RP
11:00 – 11:30
Rozpoczęcie konferencji: przywitanie gości
Prowadząca:
Agata Gaworek
SRW RP
11:30 – 11:50
Jak sztuczna inteligencja zmienia branżę mięsną - czyli oszczędność, zagrożenie czy konieczność?
Prelegenci:
Sebastian Wolski
Dyrektor sprzedaży Sagitum S.A.
11:50- 12:15
Niejedzenie mięsa to decyzja, jedzenie mięsa to instynkt - Denis Leary
Rynek i nabywcy mięsa i wędlin w danych YouGov Shopper Intelligence
Prelegenci:
Grzegorz Mech
Ekspert
12:15 – 13:15
Od lokalności do globalności - przepis na sukces
Prelegenci:
Marta Marczak
Dyrektorka Marketingu Braci Sadowników
Andrea Bassini
Dyrektor ds. Innowacji i Rozwoju Strategicznego w AIA
Kenji Kyotani
Ekspert promocji Awa Beef
Urszula Miazga
Menadżer ds. rozwoju Smak Górno
Moderator:
Iwona Dyba
Redaktor naczelna portalu farmer.pl
13:15 – 14:15
Obiad
Prowadząca:
Agata Gaworek
SRW RP
14:15 – 14:45
Perspektywy zmian kosztów poza-surowcowych
Prelegenci:
Michał Dybuła
Główny Ekonomista Banku BNP Paribas
14:15 – 14:45
Rasy rodzime – unikalność i budowanie tożsamości produktów
Prelegenci:
Paweł Radomski
Ekspert ds. żywności ekologicznej i tradycyjnej
14:45 – 15:30
Spotkanie z przedstawicielami singapurskimi
Prelegenci:
Aleksander Dargiewicz
Prezes KZPiTC POLPIG
Tomasz Parzybut
Prezes Zarządu Głównego SRW RP
15:30 – 16:00
Zakończenie Biało-czerwonej Konferencji; Przerwa kawowa
Prowadząca:
Agata Gaworek
SRW RP
16:00 – 16:15
I termin Walnego Zgromadzenia
Prowadząca:
Agata Gaworek
SRW RP
16:15 – 18:00
II termin Walnego Zgromadzeni
Prowadząca:
Agata Gaworek
SRW RP
19:00 – 23:00
Wieczorna Gala
Wieczorna Gala to uroczyste spotkanie, które łączy networking, inspirujące rozmowy i celebrację osiągnięć branży mięsnej w eleganckiej atmosferze.
Prowadząca:
Agata Gaworek
SRW RP
19:45 – 20:45
Ogłoszenie wyników konkursu
Wyłonienie zwycięzców konkursu Produkt Mięsnego 2025.
Prowadząca:
Agata Gaworek
SRW RP
20:45
Koniec części oficjalnej
Prowadząca:
Agata Gaworek
SRW RP
23:00
Zakończenie Wieczornej Gali
Prowadząca:
Agata Gaworek
SRW RP